A kávéról és fogyasztásáról – előnyeiről, hátrányairól – számtalan cikk, tanulmány jelent meg..
Vajon a világ legnépszerűbb koffeintartalmú italának (rendszeres) fogyasztása jár-e bármilyen egészségügyi előnnyel?
Melyik napszakban érdemes kávét inni, s melyikben nem?
Egyáltalán: érdemes-e ezzel a kérdéssel foglalkozni?
Egészségvédő: mítosz vagy valóság?
Hosszú ideje parázs viták tárgya: van-e bármilyen egészségvédő hatása a rendszeres kávéfogyasztásnak.
Sokan a (vélt) hatásért rajonganak a koffeintartalmú nedűért, de viszonylag sok kávérajongó az egészsége érdekében hódol a népszerű reggeli rituálénak. A CNN cikke rámutat: a korábbi kutatások igazolták, hogy kisebb mennyiségű kávé elfogyasztásával is csökkenthető a 2-es típusú cukorbetegség, a szív- és érrendszeri megbetegedés, valamint a korai halálozás veszélye.
De vajon melyik napszakban érdemes (ha van ilyen) kávét inni, ha az ember tényleg szeretné meghosszabbítani az életét?
A kutatás eredményeit a szakértők a European Heart Journal hasábjain publikálták – 40 725 felnőtt ember adatait vették górcső alá. Az alanyok 1999–2018 között adatokat szolgáltattak a táplálkozási szokásaikkal kapcsolatban.
A szakértők a koffeintartalmú és a koffeinmentes kávé esetében tüzetesen megvizsgálták az alanyok szokásait, a kirajzolódó mintázatokat, végül három időintervallumot határoztak meg.
Akadtak, akik reggel (hajnali 4-től délelőtt 12-ig), mások délután (12-től 17-ig), és voltak, akik este (17–hajnali 5) fogyasztották a népszerű nedűt.
A szakértők 10 éven át követték nyomon a résztvevőket, s megállapították: ezen időszak alatt 4295 alany hunyt el, 1268-an kardiovaszkuláris betegség, 934-en pedig rák következtében.
Akik kizárólag reggel ittak kávét, 16 százalékkal csökkentették a bármilyen okból bekövetkező korai halálozás esélyét, s 31 százalékkal a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát. Akik más napszakban (akár folyamatosan, több alkalommal) fogyasztották az italt, nem tapasztaltak hasonló egészségügyi előnyöket.
Ezek az eredmények akkor sem változtak, amikor a szakértők egyéb tényezőket (alvási szokások, életkor, etnikum, nem, iskolázottság, fizikai aktivitás szintje, táplálkozási szokások, már meglévő egészségügyi problémák) is számításba vettek.
A reggeli kávézók esetében egyébként még az ital mennyisége sem számított, vagyis teljesen mindegy volt, hogy egy, kettő vagy akár három csészével hörpintenek fel a nedűből, a jótékony hatás mindenképp jelentkezett. (A femcafe.hu nyomán)
Hozzászólások