Az év gasztro-eseménye

Nagyszabású gasztronómiai eseményre készül a megye, idén ugyanis első ízben vesz részt Arad a Nemzetközi Szabadtéri Főzőbajnokságon (International OpenAir Cooking Championship), melyen neves hazai és külföldi konyhamesterek mérik össze tudásukat.

Az Euro Est Alternativ Kulturális Egyesület által szervezett, híres nemzetközi gasztronómiai szervezetek közreműködésével zajló esemény öt, különböző megyékben zajló szakaszt foglal magába, az aradira június 30. és július 1. között kerül sor az Expo Arad International vásárcsarnokban.

Az Arad Megyei Kulturális Központ vezetője Ana Maria Dragoş a sajtónak elmondta, a 2012-es évre tervezett eseményeik között a főzőverseny abszolút újdonságnak és óriási kihívásnak számít a megyére nézve, ezért a szervezését már most elkezdték.

A konyhaművészet fogalmát népszerűsíteni kívánó esemény kapcsán az Arad megyei szervezők reményei szerint legalább kétezer adag különlegességet szeretnének naponta elkészíteni, melyet az aradiak ingyen kóstolhatnak meg a vásárcsarnoknál felállított standoknál. Ana Maria Dragoş szerint a versenyre bárki benevezhet (egyénileg vagy csapatban), nem kell feltétlen mesterszakácsnak lenni. A szakácsokat nemzetközi szakzsűri fogja elbírálni, a bajnokság alatt a látogatóknak koncerteket és számos meglepetést szerveznek.