2014. december 23. 17:06 (kedd) /
A Pécskai
Disznótor, hagyományos eledelek elkészítésével egybekötött versenynek az idei
rendezvényére vasárnap, a pécskai vásárcsarnok mögött kerül sor. A böllérversenyre
benevezett 14 csapat tagjai 7 órakor gyülekeznek, utána kezdődik a sertések
leölése, illetve a hagyományos feldolgozásuk. A disznóvágáskor szokásos reggeli
10 órakor, míg a készült eledelek elbírálása 13 órakor kezdődik. A disznótor
hagyományos ételei mellett, négy bográcsban bivalypörköltet is főznek, amit a
sertéskészítményekkel együtt ugyancsak meg lehet kóstolni. Az egész napos
színes programra a szervezők szeretettel várják a pécskai és környékbeli, de a
távolabbról érkezőket is.
Hozzászólások