Nem fekszik az uniós disznóvágás

Bár tavaly óta kötelező az uniós előírásoknak megfelelő technikával feláldozni a háztájon levágandó disznókat, a gazdák zöme továbbra is a hagyományos módszert alkalmazza – tudta meg a Nyugati Jelen az Arad Megyei Állategészségügyi és Élelmiszerbiztonsági Igazgatóságtól (DSVSA). 

Dr. Gheorghe Ban ügyvezető igazgató szerint rendszeres figyelmeztetéseik, tájékoztató kampányaik ellenére a sertésgazdák nem tolongnak az állat leszúrása előtt alkalmazandó kábítólövedékes pisztolyért, sőt, az EU-s rendelkezés életbe lépése óta, két eset kivételével, nem igényelték ezt a módszert az igazgatóságon. – Intézményünk rendelkezik a megfelelő felszereléssel, beszereztünk öt kábító pisztolyt, illetve a szükséges lövedékeket. Szakképzett személyzetünk kérésre házhoz megy, és ingyen elkábítja az állatot. Ennek ellenére, két pécskai felkérésen kívül, eddig még nem igényelték szolgáltatásunkat. Pedig sokan talán nem tudják, hogy nálunk ingyenes, ellentétben az állatorvosi magánrendelőkkel, ahol a beavatkozásért fizetni kell – nyilatkozta az igazgató, aki szerint az uniós előírás megszegése természetesen pénzbírságot von maga után, az állategészségügyi felügyelőknek azonban ehhez tetten kell érniük a gazdákat. Büntetést eddig senkire sem róttak ki.

A téli disznóvágások időszakában járunk, ezért az állategészségügyi felügyelők már most arra kérik a lakosságot: tegyenek meg mindet a trichinózis-fertőzések megelőzése érdekében. Az ételmérgezések elkerülése végett disznóvágáskor kötelezően el kell végezni a trichinózis-vizsgálatot!

Az igazgatóságnál központosított adatok szerint a megyében házi sertés húsában még nem, vaddisznónál azonban már azonosították a veszélyes parazitát.