A gyümölcskúra

A gyógyítók, de főleg a természetgyógyászok javasolják, hogy évente 2-3-szor méregtelenítő kúrának vessük alá magunkat, amikor megszabadulunk a szervezetünkben felhalmozódott salakanyagoktól, regenerálódunk és feltöltődünk biológiailag értékes anyagokkal.Erre a nyár a legjobb alkalom, amikor viszonylag olcsón és bőségesen találunk különböző gyümölcsöket és zöldségeket. A gyakorlatban kiválasztjuk a hét egyik napját – ami minden héten ugyanaz a nap lesz –, amikor csak gyümölcsöt, illetve ezek préselt levét fogyasztjuk. Az ajánlott napi gyümölcsmennyiség 1-1,5 kg. Hogy ebből mennyit fogyasztunk nyers gyümölcs és mennyit gyümölcslé formájában, azt mi döntjük el. Fontos, hogy napi 2-2,5 liter folyadékot fogyasszunk szénsavmentes ásványvíz, gyógyteák (csalán, zsurló, gyermekláncfű) formájában, ez segíti a felszabaduló méreganyagok kiürítését a szervezetből. A gyümölcsök nagyon sok vitamint, ásványi sót, nyomelemeket, anyagcserét aktivizáló enzimeket és immunerősítő bioaktív anyagokat tartalmaznak. Szervezetünk gyakorlatilag minden létfontosságú anyaghoz hozzájuthat a diéta során, és általában nem kell tartanunk hiánytünetektől, de a huzamosabb ideig tartó gyümölcskúrák (1-2 hét) alatt étrendünk szinte egyáltalán nem kap zsiradékot, ami a zsírban oldódó vitaminok (A-, D-, E-, K-vitamin) és az esszenciális zsírsavak hiányához vezethet. Igaz, hogy mindnyájan rendelkezünk – ki kisebb, ki nagyobb – zsírtartalékkal, amiből pótolja szervezetünk ezeket az anyagokat, de a fehérjékből nem tudunk raktározni, és elkezdenek a saját fehérjék lebomlani, ami nem kívánt tüneteket okoz: gyengeség, vérszegénység, fokozott fertőzéshajlam. Ezért ha huzamosabb ideig szándékozunk gyümölcskúrát tartani, feltétlenül kérdezzük meg kezelőorvosunkat.A gyümölcsökben található rostok alaposan kitisztítják, mintegy végigsöprik a bél nyálkahártyáját, elősegítik az emésztőrendszer működését, megszüntethetik a székrekedést, javul az anyagcsere, jótékonyan hat a keringési rendszerre és a bőr állapotára is. A gyümölcsök többsége segít a szövetek sav-bázis háztartásának kiegyenlítésében is, hiszen lúgosítanak, magas káliumtartalmuknak köszönhetően pedig segítik az ödémák megszüntetését, javítják a sejtek oxigén- és tápanyagellátását.A gyümölcskúra ajánlott az emésztési zavarokkal küszködőknek, székrekedés, puffadás, gyulladások esetén, máj-, epe- és anyagcsere-betegeknek, magas vérnyomás, magas vérzsírszint, köszvény, elhízás esetén. Jótékony hatása van bőrpanaszoknál – aknék, ekcéma, psoriasis – esetében is. Ajánlott az allergiák, az ízületi betegségek esetén, a normális baktériumflóra regenerálására, a testsúly karbantartására, méregtelenítésre. Igyekezzünk minél többféle hazai gyümölcsöt fogyasztani, mert ezeket az érési folyamat végén szüretelik. Így gazdagabb, értékesebb tápanyagtartalommal rendelkeznek.A leggyakrabban fogyasztott hazai gyümölcsök: az alma (csökkenti a koleszterinszintet, javítja a szívműködést, stabilizálja a vércukrot, segíti a vénás keringést); a cseresznyében és meggyben lévő antociánok csökkentik a gyulladást, feszesebbé teszik a kötőszöveteket; az eperben található karotinoidok segítik a vérképzést, támogatják az immunrendszert; a körte kitűnő béltisztító, fokozza a vérképzést, serkenti a sejtek növekedését; a málnában sok az A,- B-, C-vitamin, javítja a látásélességet; az őszibarack segíti a bélműködést, javítja a hangulatot; a sárgabarack aktiválja az immunrendszert, mérsékli az asztmatikus panaszokat; a szilva fokozza a stressztűrő képességet, támogatja a szívműködést; a szőlő segíti a szövetek, a sejtek regenerálódását, erősíti a szívet és az izmokat.Ajánlott a diétázóknak, hogy igyanak sok folyadékot, ne fogyasszanak kávét vagy alkoholt, lefekvés előtt vegyenek egy kellemes illóolajos lazító fürdőt, például levendula-, citromfű- és gerániumolajjal.Dr. Vajda Sándor főorvos