Szeptemberi munkák a kertekben

Szeptemberrel beköszönt az ősz, az iskolakezdés, az indián nyár és még javában terem a kertben a paprika és a paradicsom, érdemes lecsót elrakni télire, akár fagyasztva, akár dunsztban. Kezdődnek a szüretek. 

Érik a szőlő, kukoricatörés is aktuális lesz hamarosan. Most már hagyjuk abba a szőlő permetezését! A molyok már nemigen tesznek kárt a fürtökben. A gombabetegségek ellen pedig azért nem lehet ilyenkor permetezni, mert a gombaölő szerek elpusztítják a must erjedését előidéző élesztőgombák spóráit is.

Amikor a nyári szelek ősziesre fordulnak, eljön az ideje, hogy megtisztítsuk a kertet és előkészítsük a következő évre. Öntözzük ritkábban a fákat és a cserjéket, ezzel lehetővé tesszük számukra, hogy megedződjenek a tél beállta előtt. 

Az őszi hónapok folyamán, amikor a talaj hőmérséklete 15° C alá süllyed, atavaszi virágok (pl. tulipán, nárcisz, törpeírisz, szellőrózsa, sáfrány, jácint, szibériai csillagvirág,) hagymáit el kell ültetnünk. Válasszuk ki az egészséges, betegségektől mentes hagymákat. A megtisztított, egészséges hagymákat olyan mélyen kell a felásott talajban elhelyezni, hogy felettük legalább kétszer olyan vastag földréteg legyen, mint a hagyma magassága. Az ilyen mélyen ültetett hagymából fejlődött növények nem dőlnek ki és erőteljes virágokat nyitnak. Tegyünk virághagymákhoz való trágyát a fészekbe, ahová a hagymákat ültetjük.

Az egyik legjellegzetesebb fűszer a fokhagyma. A szétszedett gerezdeket mélyen felásott, nem frissen trágyázott földbe most kell elduggatni, négy-öt cm mélyen. Egy négyzetméter területen negyven-ötven tőnek jut hely, és ez megközelítőleg egy háromszemélyes család évi szükségletét fedezi. Lehetőleg a makói őszi, államilag elismert fajta gerezdjeit ültessétek, mert ez szép, egészséges hagymákat fejleszt. A fokhagyma legjobban a középkötött vályogtalajokban érzi magát, de nem mondható különösebben igényes növénynek.

Próbálkozzanak meg a madársaláta termesztésével, mert ez nagyon egyszerű kultúrájú, de igen hasznos növény, amelynek ropogós, kellemes zamatú leveleiből remek salátát lehet készíteni.  Kártevők és betegségek nem gyötrik, permetezni nem kell, a termőhelyre igénytelen és tenyészideje mindössze hat hét! A talajban nem válogat, gyengébb földben is jól fejlődik, ha a magját ezekben a hetekben, egy-két cm mélyen vetik el. Mindössze tíz-tizenöt cm magasra nő és fejet nem fejleszt, csupán húsos leveleket. Hidegtűrő növény. Vetőmagszükséglet: 1-1,5 g/ 10 m2. A kikelt állományt a korai fagyok ellen lombbal, lekaszált fűvel takarva, akár télen is szedhetjük a C-, és B-vitaminokban gazdag leveleket.

A gyümölcsök szedésekor figyeljünk az érés fokára.  A télire tárolandó almát és körtét még kissé éretlenül kell leszedni és hűvös, sötét kamrában tárolni, akkor áll el. Ha csak éretten jut eszünkbe leszedni, akkor hamar tönkre megy. A lehullott gyümölcsöket szedjük össze. A szamócát augusztus végén, szeptemberben ültetjük, jövőre már szüreteljük is. Erős, betegségtől mentes, dús gyökérzetű palántákat válasszunk. A már meglévő, túlszaporodott ültetvényeket is most ültessük szét. A szamóca számára a szerves anyagban gazdag, jó vízellátású talaj a legmegfelelőbb.   

Ültetés után néhány napig bőségesen öntözzük, hogy a szamóca begyökeresedjen.  A ribiszke és a köszmétebokrokat most is kiritkíthatjuk, nem kell a telet megvárni, a lényeg hogy ne árnyékolják egymást. A metszés során keletkezett növényi hulladékot takarítsuk el, mert ezekben mindig találunk kártevőket és kórokozókat. A levendula, zsálya, kakukkfű utolsó betakarítását most végezzük. A levágott hajtásokat csokorba kötve, árnyékos, száraz, szellős helyen lefele lógatva szárítsuk. Tőosztással szaporíthatjuk a bors- és fodormentát, valamint a citromfüvet. A növényeket ássuk ki, majd a rizómaszerű gyökérsarjakat, válasszuk el egymástól egy metszőollóval úgy, hogy legalább 3 (három) hajtást tartalmazzanak. Ültetése azonos a szamócáéval. Az ősz a legmegfelelőbb évszak a fák és bokrok kiválasztására. Az őszi telepítés kedvez a gyökerek megfelelő fejlődésének, és lehetővé teszi a növény megtelepedését tavaszra. Az ősszel ültetendő gyümölcsfa csemeték, bogyósgyümölcs és szőlőoltványok, díszfák és díszbokrok helyét válassza ki és a gödröket ássa ki. Fáknak 120x120 cm alapterületű és 70 cm mély gödörre van szükségük. A bokrok 70x70 cm alapterületű és 60 cm mély gödörrel is megelégednek.

Ne kezeljük műtrágyával a fákat és a virágzó cserjéket, hogy legyen lehetőségük megedződni a tél beállta előtt. A száraz és forró nyáron a levéltetvek új nemzedékeket hoztak létre. Most is permetezni kell a fertőzött növényeket.

Az őszi időszak a fűnyírások számának ritkulásával és a vágási magasság felemelésével kezdődik. A fű őszi magassága legalább 0.5 cm-rel legyen magasabb a nyárinál. Kombinált műtrágya és gombaölő szer keverékével védekezhetünk a hópenész ellen, valamint gondoskodhatunk az őszi-téli tápanyagellátásról. A gyep hibák kijavítására a hónap közepe vagy vége a legalkalmasabb. A kiemelkedések, bemélyedések, kitöredezett szélek és csupasz foltok kiigazításához esős időszakot válaszunk. A szeptemberi munkálatok közé tartozik a gyephasogató, mély gereblyézése, majd a tömörödött részek levegőztetése és végül a talajkeverék kiszórása. Ha elterjedtek már a betegségre utaló foltok, alkalmazzunk általános gombaölő szert. Új gyep kialakítása esetén ez a magvetésre legalkalmasabb periódus. A gyeptéglák lerakásával várjunk a követ

Remélem, hogy a kerti termények betakarítása, házi tartósítása sok örömet szerez a kedves olvasóknak, és ehhez a munkához jó egészséget kívánok!

CEPAN  CLAUDIU