Több lábon biztonságosabb

Zimándújfalun Málik András és felesége, Mária rendszeresen 5 fejőstehenet tartanak. A friss tehéntejet évek óta, állandó kliensek viszik el, ezért a növénytermesztést is a tejtermelő állattartás igényeinek vetik alá. Idén 1 hektár kukorica mellett 2 hektár takarmánybúzát, 0,5 hektár árpát, 1 hektár zabot vetettek. A gazda az idei terméssel átlagosan elégedett, noha a kukorica kevesebbet adott az átlagosnál, de így is betakarítottak 48 mázsa szemest. Az őszi mélyszántás nehezen megy, mert a föld száraz, kemény, tehát több üzemanyag szükséges a munka elvégzéséhez. Saját gépei nincsenek, ezért a bérszántás hektáronként mintegy 100 lejjel kerül többe a szokásos díjszabásnál. Ezzel együtt a falu közelében lévő félhektáros földjükön gyümölcsöst hoztak létre, de hasonló méretű területen dinnyét is termesztettek. Az idei dinnyetermés minőségével elégedettek, a mennyiség kisebb lett a tavalyinál. A kétéves gyümölcsösben 400, zömében alma- és szilva-, de körte-, nektarin-, cseresznye- és barackfákat is nevelnek, ami a szárazságban nem könnyű feladat. Előbb tömlővel öntözték a helyszínen fúrt kútból, de rájöttek, hogy e munka nagyon időigényes, fáradságos, ezért csepegtető berendezés felszerelését határozták el. A házaspár egyelőre tanulja a gyümölcsfanevelés, a gyümölcstermesztés fortélyait, a vejük viszont szakember, hiszen kertészmérnöki oklevelet szerzett Temesváron. Tulajdonképpen az ő ötlete volt a gyümölcstermesztés, majd annak a csepegtető rendszerrel történő felszerelése is – mutatták az udvaron tárolt, a csepegtető berendezést szolgáló nagy mennyiségű műanyagtömlőt. Az Izraelből származik, állítólag 10 évig használható, a lyukak 50 centi távolságra találhatók rajta. A fasorban a földfelszín alá fektetik, hogy rajta lucernát termeszthessenek az állatoknak. Szükség van a takarmányra, mivel az aszfaltburkolatú utcán annyira megnőtt a járműforgalom, hogy a teheneket nem lehet kihajtani a legelőre, haza kell szállítani nekik a takarmányt. Fóliasátor építését is tervezik, főként zöldségféléket próbálnak termeszteni, amit a dinnye mellett jól el lehet adni. Szerintük a több lábon álló gazdálkodás biztonságosabb. Manapság, amikor a gazdasági világválság következtében bármilyen gazdasági ágazattal gondok lehetnek, biztonságérzetet adhat a tudat, hogy még van egy, esetleg még azon túl is egy tartalék lehetőség.