Terménypiac létesült Szentpálon

A szentpáli gazdálkodók és kertészkedők eldöntötték: július 5-én, szombaton a falu központjában találkoznak. Kiviszik a kertjükben megtermelt zöldségféléket, burgonyát, ugyanakkor a tejtermékeiket is eladásra kínálják. A hír futótűzként terjedt, és nem csak a helybeli, hanem a környékbeli, valamint aradi vásárlók is megjelentek. Amint június 12-én, szombaton 10 óra tájban a helyszínre érkeztünk, a helybeli ortodox templom előtti tértől a kultúrotthonig a járda mentén komoly vásár alakult ki, ahol gazdát cseréltek a házi készítményű termékek és zöldségfélék. A jelen lévők közül megszólaltattunk néhányat.

*

Csoke Sándor helybeli gazdálkodó zimándközi származásúnak tartja magát, akkor is, ha az édesanyja, Juhász Rozália Szederháton született. Főleg kukoricát és kajszi-barackot termesztett, de maradt valamennyi vöröshagymája is, amit ezúttal kihozott a piacra. Okosan tette, hiszen az emberek sorbaálltak az árujáért, mindent hamar eladott. Amint elmondta, az elmúlt szombaton, vagyis július 5-én még csak két gazda árusította a terményeit, de időközben a világhálón, valamint szóban is népszerűsítették a terménypiacot, amely azóta kibővült. Nemcsak az eladók, hanem a vásárlók is alaposan gyarapodtak, ugyanis a sofronyai és környékbeli települések lakosai is közvetlenül a termelőktől kívánták megvásárolni a terményeket. A közelmúltban nagy vihar sepert végig a környéken, s a gyümölcs jó részét leverte. Az eladók összecsukható asztalokról, ládákról kínálták a portékájukat.

*

Szűcs Borbála szentpáli lakos szépen kifejlődött burgonyával vonzotta az érdeklődést. Amint elmondta, az otthoni kertben termesztik a Bellarózsa fajta burgonyát. A nagyobb fajta uborka kilóját 5 lejért, a mutatós vöröshagymának, valamint padlizsánnak kilóját 6 lejért kínálták.

*

Mariş Saveta, valamint a szomszédja, Chişlaru Răzvan sofronyai lakosok is a saját kertjükben termett zöldségfélékkel érkeztek Szentpálra, ahol gyorsan értékesíteni tudták azokat, ezért máskor is el kívánnak jönni.

*

Păulin Marcel, szentpáli lakos szintén a tágas kertjükben termett zöldségféléket árusította, amelyek nem erőltetett érlelések, hanem a fajtának megfelelő időszakban nőttek meg. Tulajdonképpen ő beszélte meg az ortodox pappal, hogy engedje meg a zöldségfélék árusítását a templom előtti téren. Bevallása szerint, büszke, amiért a szentpáli terménypiac ötletgazdája.

*

Goglează Traian a feleségével fürjtojásokat árult. Amint elmondta, a portájukon mintegy 200 fürjet nevelnek, amelyek naponta 60-70 tojást tojnak. Azoknak egy részét maguk fogyasztják el, a többségét viszont értékesítik. Mivel maguk is ezeket fogyasztják, ez annak a garanciája, hogy a táplálékba semmiféle tartósítószert nem kevernek, de a szárnyasoknak szükséges gyógyszereket nem lehet nélkülözni. Érdeklődésünkre a gazda elmondta: a fürjek eledele a következőkből áll össze: 10 kiló darához – kukorica-, búza-, szója- és napraforgó-dara keveréke – 125 milligramm gyógyszert, továbbá 900 gramm kalciumot is adagolnak. Ugyanakkor havonta vagy másfél havonta 3-5 napig 20-25 milliliter ecetet adagolnak az ivóvizükbe, hogy biztosítsák a szervezetük megtisztítását. 

*

A fent leírtak is alátámasztják a vidéki gazdálkodók és kertészkedők által beindított termény-, zöldség-, gyümölcs és más közösségi célt szolgáló piacoknak, vásároknak a hasznát. Reméljük, a szentpáli pozitív példa más települések számára is követendő lehet, és a hatóságok nem próbálnak a kezdeményezés kerékkötői lenni. Természetesen, meg kell vizsgálni a piac további működésének a hivatalos feltételeit is.