Kevés húst, tejet fogyasztunk

Az elmúlt esztendőben, azaz 2015-ben a román (statisztikai) átlagpolgár havonta 3,39 kg húst és 5,76 liter tejet fogyasztott, derül ki az országos Statisztikai Hivatal közleményéből, amely egyúttal arra is rámutat, hogy a húsfogyasztás viszonylag alacsony a fejlett országokhoz képest. Nagyon keveset növekedett azonban 2014-hez képest, amikor az egy főre eső fogyasztás 0,14 kilóval volt kevesebb, mint tavaly. A legtöbb húst (4,73 kg, húskészítményekkel együtt 6,29 kg) az egy személyből álló háztartásokban fogyasztják.

Tavaly az egy főre eső havi tejfogyasztás 5,76 liter volt személyenként, alig érezhetően csökken az előző esztendőhöz képest. A falusi és városi családok között a különbség nem túl nagy (0,41 liter a városiak javára), de tejből is a legmagasabb az egyfős háztartások fogyasztása (7,57 liter). A sajt- és túróféleségekből, tejfölből a fogyasztás az egy személyből (főleg nyugdíjasból) álló háztartásban érezhetően nagyobb, 1,86 kiló az átlaghoz képest).