300 ezer font értékben kézműves cheddar sajtot loptak el

Egy brit sajtműhely történetének egyik legnagyobb lopásának áldozatává vált, amikor csalók közel 22 tonna kézműves cheddart loptak el. A Neal's Yard Dairy elismerte, hogy az eset súlyos pénzügyi veszteséget okozott. Ismeretlen elkövetők közel 300 ezer angol font értékű prémium cheddart loptak el Anglia egyik legismertebb sajtműhelyétől, a Neal's Yard Dairy-től. A tolvajok több mint 950 sajtkereket, összesen 22 tonnányi árut tulajdonítottak el úgy, hogy egy neves francia nagykereskedelmi partnernek adták ki magukat. A megtévesztő módon leadott rendelést a Neal’s Yard Dairy ki is szállította, ám csak később vették észre, hogy az „ügyfél” valójában egy csaló volt. A három különböző, prémium kategóriájú cheddar sajt – a Hafod, a Westcombe és a Pitchfork – így nyomtalanul eltűnt. A vállalat becslése szerint az ellopott sajt értéke elérte a 390 ezer dollárt, így ez az eset egyike az Egyesült Királyság legnagyobb sajtlopásainak. Annak ellenére, hogy a lopás komoly pénzügyi kihívást jelent a Neal's Yard Dairy számára, a cég vezetősége hangsúlyozta: továbbra is elkötelezettek kisebb beszállító partnereik iránt, ezért a veszteségek ellenére teljes mértékben kártalanították a Hafod, Westcombe és Pitchfork sajtok készítőit. A közösségi médiában tett bejelentésükben kifejezték, hogy a történtek nem befolyásolják a kisebb sajtgyártók felé vállalt kötelezettségeiket. A Neal’s Yard Dairy példamutató hozzáállása elismerést váltott ki a sajtkészítők körében. Az eset ugyanakkor rávilágít arra, hogy a tradicionális, jól ellenőrzött brit kézműves sajtpiac sem mentes a csalóktól és visszaélésektől. Az efféle incidensek, bár ritkák, mégis óvatosságra intik az iparág szereplőit.

(Forrás: origo.hu)