A szakácsok észlelik az életszínvonal csökkenését

A vendéglőkben étkező románok többsége fokozatosan lemondott a válogatott menükről, amelyek halat, marhahúst vagy vadpecsenyét tartalmaztak, és visszatértek a csirkehúsra és a szalmakrumplira, vagy krumplipürére – mutat rá a Romániai Szakácsok és Cukrászok Országos Egyesülete. „A vendéglőkben étkező személyek többsége, főként a hegyvidéki üdülőhelyeken, visszatért a csirkehúsra és krumplira. A 2007–2009-es időszakban az emberek válogatottnál válogatottabb ételeket kerestek a vendéglőkben – halat, marhahúst, vadpecsenyét vagy strucchúst stb.” – mondta el Ştefan Bercea, az egyesület elnöke, a Predealon levő Vadászok menedékháza vendéglő tulajdonosa. Elmondta, a hegyekbe látogató turisták olyan ételeket választanak, amelyek adagjának ára 20 lej, de legtöbb 30 lej legyen. Ami ezt az összeget meghaladja, már nem kelendő..

(Mediafax)