Nicolae Hâncu, az Országos Cukorbeteg-, Táplálkozási és Anyagcsere-betegségek Szövetségének elnöke csütörtökön a tejadag csökkentését és a borvíz- és gyümölcskínálat növelését javasolta a tej-kifli kormányprogramban.
Hâncu sajtótájékoztatóján közölte: a diákoknak több borvizet és gyümölcsöt kellene kapniuk az iskolában.
„Minden gyermek számára fontos, hogy nagy mennyiségű folyadékot fogyasszanak, szénsavas, vagy szénsavmentes borvizet, mert a csapvizet táplálkozástani szakértőként egy gyermeknek sem ajánlanám. Honnan biztosítja a szükséges folyadékmennyiséget a gyermek? Ez fontos probléma, mert a folyadék nagy mértékben hozzájárul a gyermekek intellektuális teljesítményéhez, hogy ne beszéljek a fizikaitól, főként tavasszal, amikor gyermek dehidratálási szintje háromszor magasabb a télinél” – fejtette ki Hâncu.
Éppen ezért a gyermekek számára kínált élelmiszerek változatosságának növelését javasolta.
„Felkérjük a politikumot, fontolja meg az élelmiszer-kínálat változatosságának növelését. Csökkenteni kellene a tejmennyiséget, mert ebből nagyon sokat eldobnak, és növelni a gyümölcs-, illetve a borvízkínálatot” – mondta Hâncu.
Hâncu egy táplálkozástani tanulmény eredményeit ismertette, amelyet az elmúlt három évben a kolozsvári Ocatvian Goga iskolában végeztek.
A tanulmány szerint – amely 150 tanuló megkérdezésével zajlott le –, az elmúlt három évben csökkent a gyorséttermi termékek fogyasztása, és nőtt a gabona és a zöldség-fogyasztás.
(MEDIAFAX)
Hozzászólások