Vasárnap – ebédidőben

Nem tudom felfigyeltek-e arra, hogy manapság milyen sok a magas ember. És mennyi a túlsúlyos fiatal és középkorosztályos, mindkét nem esetében. A túlsúlyos hölgyek „menedéke” a nagyáruházak pénztáros beosztása. Ott, ahol egész munkaidő alatt ülnek, és nem akkor tartanak kényszerszünetet, amikor szükség van rá, hanem amikor lehet.

No és a férfiak? Most nyáron, a laza, nem réteges öltözködés még világosabbá teszi azt, hogy az akut mozgáshiány hová vezet. Ezek a túlsúlyos emberek ahhoz a kategóriához tartoznak, akik a legközelebbi célpontig, mondjuk a sarki élelmiszerboltig is autóval mennek. Sokan vannak, egyre többen. Akit ez a veszély nem fenyeget, az kézlegyintéssel elintézi mondván, hogy „haspókok”, akik mérhetetlenül sokat esznek, és keveset mozognak.

Társadalmi jelenség, nehéz lesz megállítani. Szerintem nincs is erre törekvés. A fiatal és a középkorosztály „képviselői” magasabbak, vastagabbak, mint két-három évtizeddel ezelőtti társaik. A mai idős nemzedék.

Azért nem ilyen egyszerű a képlet. Mert az étkezésen is sok minden múlik. Talán itt kell keresni a dolgok lényegét. Mert a túlsúlyosság „előszobáját” iskoláskorban alakítják ki. Ma már nem „divat” tízórait készíteni a gyereknek. Az ilyet, ha elvétve akad néha, kinevetik a többiek. A gyerek vizet visz a suliba, de a lényeg az a sarki élelmiszerboltban keresendő, ahol hot dog, pizzaszelet, doner kebab, energiaital, édesített üdítő vagy cola vár rájuk.

Az egészséges étkezés lassan csak egy mítosz, ami másodlagos vagy egyáltalán nincs benne a családok étrendjében. Talán a vasárnapi ebédidő, és ami ezzel jár is csak egy múltbeli, avítt szokás.

De azt sem szabad figyelmen kívül hagyni, hogy az egészséges táplálkozásról szóló szakemberek, orvosok, kutatók véleménye ez ügyben egyáltalán nem összecsengő. Ami ma károsnak titulált, holnap meglepő magyarázat kíséretében, hogy így, meg úgy… talán mégis ajánlott.

Most például a tejről olvasom, hogy nem az, aminek évszázadok óta hinné (mert elhitették vele) az ember. Mert a tej így meg úgy (következik egy szakszerű, az átlagember számára érthetetlen, esetleg nehezen emészthető magyarázat.

Nemzedékek hosszú sora tejen nőtt fel, alaptáplálékaink legfontosabbika volt.

És most, tessék…

Nem gyanús ez a történet?

Nemcsak túlsúlyos társaink gondolkozhatnak így – joggal.