Sertéspestis és egyéb disznóságok

Újabb, rohamosan terjedő járvány ütötte fel a fejét az elmúlt hetekben, s ezúttal nem az embereket, hanem az állatokat, pontosabban a sertéseket tizedeli. Bár azt írják a hírekben, a gyilkos kór nem terjed át az emberre, én azért mégsem vagyok teljesen nyugodt. Főleg annak tudatában, hogy az afrikai sertéspestis a fertőzött istállók és karámok padozatán, az alomszalmán, napfénytől védett helyen, heteken át fennmarad. A sertéshúsban és az abból készült nyers, vagy félkész termékekben több hétig, a fagyasztott húsokban évekig fertőzőképes marad. 

***

A teljes anyagot a Nyugati Jelen régiós napilapban olvashatják. 

 

Az előfizetési feltételekről a 0257/280-751-es telefonszámon lehet érdeklődni.