Több munkával kedvezőbb év

A tavaszvégi fagyok sok helyen megtizedelték a gyümölcstermést. Példának okáért Magyarországon, ahol a KGST felbomlása óta állandó gondot jelent a sok alma, általában a gyümölcs értékesítése, idén akkora fagykár érte a termést, hogy szakemberek szerint a hazai szükségletet sem fogja kielégíteni.

Az itthoni helyzetről Andrejka Lászlóval, a lippafüredi dombokon 128 hektáron gazdálkodó gyümölcstermesztővel az idei termesztési feltételekről, az értékesítési lehetőségekről beszélgettünk.

 

Átlagosnál jobb termés

Amint elmondta, az első gyümölcs, a cseresznye remekül sikerült: a bőséges termés mellett az áru igen jó minőségű volt, kilónként tőlük 3-3,5 lejes áron ment el, ami a piacon természetesen a duplájára emelkedett. Az utána következő őszibarack, átlagos termés mellett, szintén jó minőségű volt. Csakhogy a környező országokban is jól termett, ami lenyomta a felvásárlási árakat. Ha a piacon a cseresznyének kilóját 6 lej körül adták, az őszibarackot 2,5 lejért lehetett vásárolni. A szilva viszont téli fagyott szenvedett, noha a Stanley fajtától sokat vártak, abból rendszeresen komoly bevételük szokott származni. A májusi fagyok nem károsították az ültetvényt. Az alma most kezd érni, az átlagosnál jobb termés ígérkezik mennyiségi tekintetben. Mivel azonban a környező országokban a májusi fagyok elvitték az almatermés jelentős részét, az átlagosnál jobb felvásárlásra számít.

 

Mindig a kereskedő jár jól

Megfelelő tárolási kapacitással rendelkezik, csakhogy ilyen esetben alaposan meg kell gondolni: érdemes-e költségesen tárolni? Ez is pont olyan, mint a tőzsde, vagyis a megfelelő pillanatban, a megfelelő áron kell eladni. Ha ugyanis az ipari almának jó felvásárlási ára van, igen csábító a nagybani értékesítés lehetősége. Hasonló a helyzet Magyarországon is, ahol az ipari almának 36 forint az árvételi ára, vagyis nagyjából 11 eurócent, azaz 0,45 lej kilónként. Ezért a pénzért viszont elő lehet állítani jó minőségű ipari almát. Amit természetesen itthonról kell elszállítania a felvásárlónak, mert a szállítási költségek alaposan megdobják az önköltséget.

Mennyiért lehet tárolva, étkezési almaként értékesíteni?

Ez fogas kérdés; előfordult már, hogy komoly anyagi ráfordítással tárolta az almát, amit tavasszal kilónként 0,5 lejért sem tudott eladni, ezért kénytelen volt 70 tonnát kidobni.

Ilyen esetekben lehet visszasírni az átkosban alkalmazott tervezett piacgazdaságot, amikor előre megállapították, mit, mikor, mennyiért lehet majd értékesíteni. Természetesen annak is megvolt a hátulütője, hiszen a legtöbbször pórul járt valamelyik fél.

Jelenleg a dévai piacon a Golden almafajtának kilóját 5 lejért árulják, de ez nem azt jelenti, hogy a nagybani felvásárlási ár is magas. A dévai viszonteladónak ugyanis maga 1,2 lejért kínált hasonló almát, amire azt a választ kapta: 1 lejért elviszi. Ami világosan bizonyítja, hogy a termelő és a fogyasztó között mindig a viszonteladó jár jól. Andrejka László abban reménykedik, hogy a kieső magyarországi piac kedvező feltételeket teremt majd az értékesítéshez.

 

EU támogatás reményében

Ami a fejlesztést illeti, a tavaly tervezett telepítés még nem történt meg, mivel arra számít, hogy a borszőlőhöz hasonlóan – amire hektáronként 12 ezer euró újratelepítési támogatást biztosít – az EU segíti majd a gyümölcstelepítést is. A telepítésre előkészített 12 hektár be van vetve lucernával, amit majd beleforgatnak a talajba. Jelenleg 128 hektár gyümölcsösön gazdálkodik, amiben elég sok az újratelepítést igénylő ültetvény is. Ebben az esetben hektáronként 10 ezer eurós költséggel mindenképp számolnia kell. A farm székhelyének a felújítása is haladgat, idén megépítették a központi fűtést, az épület tatarozása azonban még hátra van.

A gazdasági világválság főképpen az üzemanyagárak emelkedésével éreztette negatív hatását, de egy jó törvénnyel, a napszámosokra vonatkozóval mindenképp segítették a gyümölcstermesztőket. Mindent egybevetve: sokkal több munkával, de az elmúlt évhez viszonyítva, idén egy kicsit jobb eredményre számít – összegezte idei tapasztalatait Andrejka László nagybani gyümölcstermesztő.