Állategészségügyi és élelmiszerbiztonsági óvintézkedések a kánikulában

Itt a kánikula, a nagy melegben pedig még veszélyesebbé válnak a romlandó élelmiszerek. Fokozott óvatosságra inti a lakosságot az Arad Megyei Állategészségügyi és Élelmiszerbiztonsági Igazgatóság (DSVSA), melynek szakemberei arra kérnek mindenkit, hogy csak engedélyezett helyekről vásároljanak, így ugyanis kisebb az esélye annak, hogy olyan árucikkeket tegyenek kosarukba, melyek kétes eredetűek vagy nincsenek ellátva az állategészségügyiek pecsétjével.     

Dr. Viorel Agud megyei állategészségügyi igazgató szerint a felügyelőik az elkövetkezőkben ellenőrzik az állati eredetű élelmiszereket forgalmazó cégeket, ugyanakkor a termékek raktározási, feldolgozási és szállítási módját.

A felügyelők arra kérik a lakosságot, hogy amennyiben bármilyen rendellenességet, problémát észlelnek az élelmiszerekkel kapcsolatban, jelentsék az igazgatóság 0257/280-760-as telefonszámán.

A nagy meleg nem csak az emberekre, hanem az élő állatokra is kihat, ezért az állattartóknak, állattenyésztőknek is nagyobb hangsúlyt kell helyezniük jószágaik gondozására, megóvva őket az erős hőhatás következményeitől. Az állategészségügyiek arra kérik a tenyésztőket, hogy ne felejtsenek el megfelelő mennyiségű, tiszta vizet és jó minőségű táplálékot biztosítani jószágaiknak, ugyanakkor árnyékos helyet, mely védelmet nyújthat a tűző nap elől.