Karácsonykor a romániaiak egy millió disznót fogyasztanak el

A román lakosság karácsonykor megközelítőleg 1 millió disznót fogyaszt el, ami az évi fogyasztás 14 százalékát jelenti, és több mint 400 ezer állatot a háztájon vágnak le – nyilatkozta az ünnepek közeledtével a hírügységeknek Ioan Ladoşi, a Disznóhústermelők Országos Egyesületének elnöke.

Ladoşi szerint a farmokon egy év alatt körülbelül 3,5 millió disznót vágnak le, ezek közül mintegy 400 000-et karácsonykor.

Emellett évente 1,6 millió disznó érkezik importtal az országba, ezek közül 200 ezer állat a karácsonyi ünnepek előtti időszakban.

„Becsléseink szerint emellett az emberek évente körülbelül 2 millió disznót vágnak le saját udvaraikban, ezek közül 400 000-ret karácsony környékén” – mondta még el a munkáltatói szövetség elnöke.

(Mediafax)