Szalmonellával fertőzött tojást vontak vissza

Több mint 10 000 szalmonellával fertőzött tojást vont vissza a piacról a Kovászna Megyei Állategészségügyi és Élelmiszerbiztonsági Igazgatóság. Az intézmény közleménye szerint az információt az országos gyorsriasztó hálózaton kapták. „A Lengyelországból származó tojások salmonella enteritidis baktériummal fertőzöttek, amely az ételmérgezések legfőbb kórokozója. A szalmonellafertőzés, 6-48 óra lappangás után hányingert, fejfájást, később vizes hasmenést, lázat és görcsrohamokat okoz” – részletezi az intézmény igazgatója, dr. Sikó-Barabási Sándor által aláírt közlemény.