Bőséges kínálat

A temesvári Falumúzeumban pénteken nyitotta meg kapuit az Ősz gyümölcsei című vásár, ahol öt megyéből (Arad, Bihar, Hunyad, Krassó-Szörény és Temes) érkezett több mint 50 mezőgazdasági termelő kínálta a befőttes üvegekbe és a kamrába való portékáját. A „békebeli” Termés Napját felidéző rendezvénynek már a pénteki megnyitójára több száz temesvári volt kíváncsi, a három nap alatt több ezer látogatója volt az őszi vásárnak.

„Remélem, hogy a termelők és a vásárlók egyaránt elégedetten távoznak a vásárról – nyilatkozta Dan Radosav, a Falumúzeum igazgatója –, nagyon fontos a bőséges kínálat, de talán ennél is fontosabb, hogyan kínáljuk a portékát a vásárlóknak és azt hiszem, ebből a szempontból a Falumúzeum a legalkalmasabb hely az Ősz gyümölcsei vásár számára.”

A vásáron bőséges kínálat volt zöldségekből (paprika, almapaprika, csípőspaprika, zöldparadicsom, uborka, burgonya, vöröshagyma, lilahagyma, karfiol, káposzta stb.) és szőlőből, de nem hiányzott a juhsajt, túró, a házi felvágottak, a házi bor, a pálinka, a házi csokoládé és a többi hagyományos falusi termék. Egyre több termelő jelentkezik biotermékekkel, amelyek iránt a hazai piacon is megnőtt a kereslet. Senki se távozott üres kézzel a vásárról, így valószínűleg a termelők és a vásárlók is megtalálták a számításukat.