A kormány csütörtökön hivatalos levélben kérte az Európai Bizottságot, hogy a miccs kerüljön fel a hagyományos receptek listájára, június 1-jétől ugyanis egy európai direktíva értelmében megtiltanák a húskészítmény kereskedelmi forgalmazását.
Az EU-s szabályozás arról szól, hogy betiltják olyan húskészítmények eladását, amelyek nátrium-karbonátokat, egy bizonyos típusú tartósítószert és antioxidánst tartalmaznak.
Ezek az adalékanyagok viszont nélkülözhetetlenek a miccs elkészítéséhez, ezért döntött úgy a kormány, hogy kérvényezi a miccs felvételét azon termékek közé, amelyekre nem vonatkozik a szabályozás. Ezen a listán szerepel, például, a burger és a spanyol chorizo kolbász is.
A kormány a Húsgyártók Országos Szövetsége kezdeményezésére intézett hivatalos kérelmet az Európai Bizottsághoz.
2012-ben közel 22 ezer tonna miccs fogyott Romániában.
(Mediafax)
Hozzászólások