Zöldpárti ökörségek

Olvasom, hogy Hollandiában, a tulipános országban zöldpárti nyomásra betiltották a repülőutazások, a benzines autók és a foszilis fűtőanyagok reklámját. Úgymond az ország környezetszennyezésének csökkentésére. Az utóbbi kettőt még megérteném, de az elsőt nem. Mert (mondjuk) egy tengeren túli út esetében vagy úszva lehet eljutni az úti célig, vagy hajón, amely szintén kőolaj alapú üzemanyagot, a kerozinnál szennyezőbb motorolajat fogyaszt.

Ugyancsak a zöldek nyomására 2024-től a húsipari termékek reklámját is tiltólistára teszik, mert (állítólag) az élelmiszeripar fokozottan felelős a globális felmelegedés okozta károkért. Ezen belül a marhahúsipar kétszer annyi káros anyagot bocsát ki, mint a növényi termékek feldolgozása.

Az uniós hülyeségek évtizedek óta verik ki a biztosítékot. Hol ebben, hol abban az országban, hol szinte minden tagállamban. Nem tudom, Hollandiában mikor fog kirobbanni az ellenállás a most tervezett intézkedés ellen. Mert a németalföldi ország az Európai Unió egyik fő állatitermék-exportőre. A holland legelőkön tenyésztett milliós nagyságrendű szarvasmarha tejterméke (lásd a méltán híres holland sajtokat) mellett a húsát is értékesíteni kell(ene). Kérdem, mit csinálnak két év múlva a holland tenyésztők, ha (tegyük fel) a reklám hiánya miatt drasztikusan lecsökken(ne) az ország húsfogyasztása és exportja, s nem vághatják le a kiszolgált jószágaikat? Mondjuk, aggmenházakat létesítenének a kiöregedett szarvasmarháiknak, ahol a fogatlan, roskatag jószágok a tehénéletkor legvégső határáig húzhatják?

A hús az emberiség megjelenésétől fogva az egyik alapvető táplálékforrás volt. Soha egyetlen államhatalom sem emelt kifogást a háziállatok tartása, tenyésztése, felhasználása ellen. Úgy látszik, a holland kormánynak még nem jutott tudomására ez, de az sem, hogy a (vörös) hús alapvető élelmiszer, a szervezet számára szükséges B-vitamin egyik elsőrendű forrása. És mivel helyettesítenék a kifogásolt szarvasmarhahúst?

Nos, erre Nyugaton már találtak egy bizarr megoldást. Olvasom, hogy az Egyesült Királyság óriási összegeket fordít rovarok (sáskák, fekete katonalegyek) tenyésztésének ipari mennyiségű kikísérletezésére, amellyel két afrikai országban, a Kongói Köztársaságban és Zimbabwében szeretnék megszüntetni az éhínséget. Amennyiben a kísérlet beválik (olvasd: a kísérleti nyulak elfogadják), úgy maholnap Európa egyes országaiban, mondjuk Hollandiában, a marhatenyésztés helyett majd rátérnek az új fehérjeforrás, a sáskák vagy legyek tenyésztésére.

Gusztuscsinálónak az ötlet kiagyalóit tenném oda, hogy egy hónapon keresztül (nyilvános helyen) csak ilyennel táplálkozzanak. Ha megteszik, magam is hajlandó leszek egy ilyen (sáska vagy légy)ebédet elfogyasztani. Addig viszont, a hollandokkal együtt maradok a hagyományos pörköltnél, húslevesnél és rostonsültnél.